Die älteste Herberge und Schänke der Stadt Quakenbrück So wird dieses Haus von Historikern beschrieben, gehört zu den ältesten Häusern der Stadt. Gleichzeitig ist dieses Haus das älteste zweigeschossige Fachwerkhaus im Umkreis von 40 km. Das Haus ,,Anno 1510" hat sowohl bauhistorischen als auch stadthistorischen Wert. Eine archäologische Untersuchung ergab einen kleinen Einblick in die Stadtgeschichte. Erstmalig 1583 urkundlich erwähnt, gaben die Burgmannen der Stadt Quakenbrück der Bürgerin ,,Alheit Kremers“ die Erlaubnis, eine ,,Herberge for wechfertige frombde Lude“ an dieser Stelle zu betreiben. Die Quakenbrücker Kirmes erfuhr in dieser Zeit steigende Beliebtheit wodurch der Bedarf wuchs, Reisende zu beherbergen. Über Jahrzehnte waren Bäckereibetriebe ansässig. Bei begonnenen Arbeiten wurden Hinweise auf eine Kaffeerösterei sowie ein Handelslager gefunden. Zum Betrieb eines Kolonialwarengeschäftes und eines Wäschegeschäftes gibt es Zeitzeuge...